| Толдонова Александра Ивановна Краснодарский край, г. Крымск
Отправиться за романтикой мечтает каждый! Вам кажется, что осуществить путешествие в поисках природной красоты, не покидая пределов края такая уж несбыточная мечта?На данном этапе моей жизни лучшим путешествием была поездка в долину «Лефкадия».
Я уже не раз слышала, что у нас в Крымском районе есть потрясающее место напоминающее провинцию на юге Франции: с лавандовыми полями, с непревзойдённым вином и потрясающе вкусным сыром. Мне очень захотелось поехать туда и увидеть все своими глазами, окунуться в атмосферу уютного уголка овеянного пряными легендами Юга России.Но сначала, предстоит не долгая дорога:от города Крымска до села Молдаванское всего 11 километров. Я очень люблюдорогу - интересно наблюдать за разнообразием жизни из окна автомобиля.Отсюда начинается предгорье Большого Кавказа:две линии гор отделяет от моря живописную долину «Лефкадию», о которой я много наслышана.
Раним теплым утром, я еду в страну «белого тополя», что в переводе означает слово «Лефкадия». Дорога вьётся среди живописных долин, голубых предгорий, уходящих за горизонт полей с виноградной лозой, где приютились малые и большие села: Первенец, Саук -Дере, Молдаванское, словно плывущие за автомобилем следом, не отставая и не обгоняя его.Моему взору открывается потрясающая по красоте картина: в живописных пологих склонах холмов, поросших лесом и залитых солнцем, раскинулось винодельческое хозяйство.В памяти всплывают исторические моменты из прочитанных, когда то мною очерков местных историков - краеведов. Так, в далекой древности территория села Молдаванского, была заселена греческими колонистами. Во времена Босфорского царства греки наверняка производили здесь вино. А в XIX веке, на эту территорию пришли выходцы из Бессарабии. Они привезли с собой чубуки виноградаи приступили к производству вина . Оценил уникальность почвы в этом районе и Лев Голицын, положивший начало российской истории виноделия. А во времена Советского Союза эти места называли «Всесоюзным садом-огородом», самыми благоприятными для виноградарства и овощеводства.
Первое впечатление, когда попадаешь в этот чарующий уголок - будто бы оказываешься в провинции на юге Европы. В облике объектов винодельческого хозяйства проявляется уникальность территории, все они выдержаны в едином стиле старинных европейских шато. Была бы художником, прямо бы зарисовала сей пейзаж!Территория долины утопает в зелени. Здесь посажены уникальные растения, которые со временем превратят местность в настоящий дендропарк: платаны и сосны, липы и можжевельники, яблони декоративные, клены и кипарисы, бересклет. Уникальный японский клен на стволе, которого произрастает два вида листвы. В июне-июле здесь можно полюбоваться великолепием лавандовых полей. Так, что гулять по здешним склонам - самая лучшая ароматерапия. А вот и сказочное лесное озеро Гечепсин - чаша воды в окружении вековых деревьев и тишины. По лесной тропинке я спускаюсь к охотничьему хозяйству. Одно удовольствие сфотографироваться с цесаркой или фазаном.
По окончании прогулки по зеленым угодьям, я спешу в музей виноградарства и виноделия. Красивое здание с башней, уже стало визитной карточкой «Лефкадии», в окружении холмов и виноградников. Экскурсовод поведала историю виноделия и показала редкие экспонаты разных винодельческих эпох, картины и статуи, привезенные со всех уголков света, старинные фигурки из немецкого фарфора, причудливые штопоры и затейливые кубки XIX века. Визит в лабораторию подарил возможность убедиться в качестве вин и увидеть все этапы их производства.Незабываемое впечатление произвела и дегустация вина в сочетании с сыром в месте его производства - наполненном солнцем и теплом.
У меня возник вопрос «Кто создал этот райский уголок?» ведь каких-то 20 лет назад земли бывшего винодельческого совхоза были разорены и заброшены. Руководитель отдела винного туризма долины рассказала, о том, что основал винодельческое хозяйство Михаил Николаев. Со временем винодельческое хозяйство стало частью семейного предприятия «Николаев и сыновья». Владельцы семейного хозяйства вдохнули жизнь в этот регион: создали новые рабочие места, отремонтировали дороги, построили современные здания, высадили аллею французских платанов и многое другое.
А еще я узнала, что «Лефкадия» - это очень динамично развивающееся аграрное хозяйство, включающее в себя: винодельниевропейского уровня, сыроварню, производство линейки пищевых продуктов по стандарту ORGANIC, виноградники, пасеку, рисовые поля, дубовые рощи, в одной из которых приступили к выращиванию трюфелей.
Вечером, я покидала гостеприимную Долину, но впечатлений осталось много и надолго.Покидая эту благодатную землю меня не оставляло удивительное чувство умиротворения и внутреннего духовного подъема. Ведь здесь уникальным образом сочетаются традиционный уклад старинного аграрного промысла и современные комфортабельные условия жизни, здесь мы приобщаемся к единению с природой, созерцанию мира и особому пониманию мироустройства.В такие моменты я понимаю, что мир гораздо больше, чем город, в котором я живу.
Список литературы
1. В каждом бокале – солнце: долина Лефкадия – край уникальных вин, меда и сыра//Российская газета.- 2016.- 2 дек.- С. 23
2. «Напиток богов Лефкадии»//Призыв.- 2013.- 3 авг.- С.1
3. Танцура З.А., ДжигильЛ.С. История Крымского района с древнейших времен до 1945 года.- Крымск, 2002
|